今日の夕食はカルボナーラ。パスタは乾麺を使用。600gは多すぎるかと思いましたが、特に残ることはありませんでした。 乾燥ニンニクとベーコンを多めのオリーブオイルで炒めて焦げ目を付けてから、シメジを入れて火が通ったら、戻しておいたポルチーニ少々を…
今日は東の山へ。5時22分出発。空がかなり怪しい。何とか6時過ぎに集合場所着。雨がぱらぱら降り始める。非舗装路への入り口付近に綺麗な紫の紫陽花。 雨は山に入ってしまうと何ともない。 雉コースを下る。きのこセンサーはオフに。細かいターンだけでなく…
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