一週間遅れて長女の誕生ケーキを作製。先週は本人がキャンプで不在だったため。 こちらのレシピを参考にさせていただきました。これまで焼いたスポンジの中で一番美味しいという評価でした。機械で泡立てた後に手動の泡立て器で大きい泡をつぶすのがこつだっ…

このところマウンテンバイクに乗るたびに、ペダル付近からのきしみ音に悩まされていました。クランク半回転毎にぴしっという音が鳴り、大変気になります。何度もペダルを外して付け直してみたのですが、直りません。春にクランク軸付近のフレームが割れて、…

iPhoneで撮影した画像がいまいちだったので、LightRoomで調整しました。 iPhoneできのこを撮るやり方も少し分かってきました。まずピンチをして拡大し、そこで対象を長押ししてフォーカスおよび露光をロック。そのあと縮小して好みの大きさに合わせてからシ…