今日は朝から子供と山へ行って飯炊と鳥焼き。9時前に出発し12時過ぎにさっさと帰ってきました。 肉を焼くのが美味しそうということで、鶏肉とベーコンを準備していきました。そして焼くために網を買うことも考えたのですが、今回は廃材のスポークを串にして…

今日は子供達と飯盒炊爨。MTB3台で山へ行き、かまどを作って米を炊き、あとは適当。 近くに生えていたきのこ。 長女が昨日作ったマドレーヌもいただきました。 終了後、炭が残っていたので持って帰りました。 夜は炭火焼肉。 持って帰った炭が燃え尽きて、途…

今朝は暑くて目が覚めた。最近急に温度が変わるのでやりにくいが、まあ暗い中出かけるときに暖かいのはありがたい。 三条あたりに集合し東の山へ。紅葉は終わりかけですが落ち葉が綺麗です。 ゆっくりペースで登るが、かなり暑い。 汗をかいて頂上に着くと、…

昨日の日曜日は焼き芋を作って食べる会へ。まずは腹ごなしに山へ登ります。 この季節の山は色彩が豊かですね。 下って焼き芋会場へ。 なんだか暗くて路面が見難いと思っていたら、倒木に引っ掛かってまえに放り出されてしまいました。受け身は無意識のうちに…

昼ごろコーヒー豆の買い出し。 ついでに桂川イオンでお茶も購入。ほうれん草カレーの材料を買いに入りましたが、美味しそうな魚が売ってたので、魚のカレーも作ることにしました。 タマリンドの酸味とツバスが良く合います。 ほうれん草は茨城産。いつもはお…

日曜日、地下鉄五条駅のアートを見てきました。 きのこも鳥も可愛いです。そのあとは四条烏丸のヴィノス山崎でワインを物色。 3本ほど仕入れて帰り、早速一本開けました。

夜は大雨というので左京区まで電車で行ったのですが、たいして降らず。 まあ本と漬物を仕入れることができたので良いのですが、ちょっと運動不足です。

先週の日曜日に水餃子を作って以来、右肩と腕が痛くて困っています。延ばすのに結構な力を使ったようです。 昨日はパスタマシンを使って再挑戦。延ばして切るだけなのでとても楽ちんです。形は四角になりますが、特に問題なし。労力は麺棒比で1/10ぐらい。包…

土曜日はじゃがいものカレー。 基本のクミンにブラックペッパーとコリアンダーとカレーリーフとカルダモンを足して、清涼感をイメージしてみました。 男爵がちょっと崩れてしまいましたが、ギリギリセーフ。お昼頃夕食用のカレーを作ってから、紅茶を買いに…

今日の夕食はホマレ姉さんのレシピから2品。 ホマレ姉さん一押しレシピ！〜チーズとナッツのかぼちゃサラダ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～ 遂に究極に旨い四角豆のレシピを発見したので此処に記す。 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から…

今朝はゆっくり寝てました。 朝起きて、鯛飯の残りを食べて、三国志を読んでいたら、拾ってきた銀杏のことを思い出しました。 先週木曜日に左京区で拾ってきて、冷蔵庫に入れっぱなし。 冷水につけておくと、だいぶん匂いが抑えられますね。 手袋をつけて身…

土曜日は東の山へ。目覚ましが鳴らず、30分遅れで出発。集合場所まででかなりのエネルギーを使ってしまった。iOSの新しい目覚ましアラーム、どうもバグっぽい。 なんとか合流できて、一緒に山に登り、隣の県へ降る。 大津京ってずいぶん小さかったんですかね…

今日のお昼はじゃがいものカレー、アルジラ。 オリジナルレシピだとホールスパイスはクミンだけですが、アジョワンとカルダモンを少し入れてみました。 肉は牛肉。インドでは駄目なやつです。 男爵とメークインの両方を入れてみました。それぞれの美味しさを…

土曜日はライドのあと謎肉ヌードル。 謎肉は美味しいけどスープがやっぱり辛いかな。日曜日はライドの帰りに急にカレーが食べたくなった。相違ば今週のウィークデーには一回も作っていない。お腹が空いているのを我慢して、カレーを作って昼食。カルダモンと…

昨日は長男の学校の学園祭で奈良へ。コロナ対策で家族のみとのこと。 近鉄ホームから見るこの壁、結構好きです。 海老ではなくて龍。 文芸部で本を仕入れました。 ロケット打ち上げを見学して、午後から県立博物館へ。 かさねの色合いを堪能しました。公家装…

昨日買ってきたひよこ豆でカレーを作りました。昨晩、豆を水につけて冷蔵庫へ、今日の夜になってから作る。思い立ってもすぐには作れない。 レシピはラニさんのブログを使わせていただきました。 http://raani.org/recipe/chana.htm クミンとコリアンダーシ…

昨日のライドの最中、また可変シートポストの動きが悪くなった。全然動かないわけではいけれど、伸縮の速度が先週のメンテ後よりもかなり遅くなっている。おかしな事に、山を降りて帰宅途中にまた素早く動くようになっていた。朝は涼しく、帰りは熱々だった…

今日は結構北の山へ。先週と比べて大変涼しい。先週はピークについた時点で手袋がバケツにつけたみたいにずぶ濡れたっだが、今日は濡れているだけ。山の景色も心なしか涼しげ。 トレイルへの入り口はとても急な坂。でも北山杉の古木の手前にはこの3倍ぐらい…

奈良国立博物館で「よみがえる正倉院宝物ー再現模造に見る天平の技ー」を見てきました。 展覧会公式サイト 現代の科学で分析し、現代の工芸家の技で再現された正倉院宝物です。宝物が作製された当時の鮮やかな姿と、繊細な作製技術の詳細が堪能できました。…

昨日は5時前に起きて東の山へ。集合して林道を登っていくが汗で手袋がずぶ濡れになる。水につけて取り出した状態ぐらい。 湿度が高い割には、市内は綺麗に見える。 琵琶湖側はもくもくな感じ。登っている間に、可動（可変長）シートポストが動かなくなってい…

日曜日に色々スパイスを仕入れたので、カレーを作りたい衝動に駆られている。月曜日に仕事帰りにスーパーに寄って魚のカレーとほうれん草のカレーの材料を調達。魚のカレーを作りました。 ホールスパイス。黒いのはカロンジ、玉ねぎの種だったかな。ちょっと…

先日ばらの騎士に連れて行った長女がオペラを気に入ったようなので、今日は一緒にニュルンベルクのマイスタージンガーを見に行ってきました。生ではなくてMETライブビューイングのアンコールですが。 5時間半の長丁場なのでどうなるかと心配でしたが、引き込…

昨日の帰りにK坂を1周。道路の真ん中に立っている人がいて、よく見ると空の写真をとっていた。地面ばかり見ていたようで気付いていなかったが、確かに綺麗な空だった。感謝しつつ、自分も撮影。 帰ってワインを飲む。最近お気に入りのCENTERPIECE、シャルド…

昨日は家でカレー作りなど。神戸スパイスで買ってきたシナモンとグリーンカルダモンを投入。 これまでブラウンカルダモンしかなかったのでそれを使っていましたが、グリーンの方が爽やかで良いですね。落ち着いた香りのブラウンも少し混ぜました。 それから…

今日は長女を連れて神戸国際会館でMETSライブビューイングのばらの騎士を鑑賞。 やはり第三幕の三重唱が良かった。聴いているうちに、元帥夫人の若いつばめに幸せになってほしいという思いが、子供を思う親の気持ちに思えてきた。 アイーダも見に行きたいけ…

昨日はゆっくり寝て、夕方からボードゲーム。1981年アバロンヒル社から出版のCivilization(文明の曙)。 中東からヨーロッパにかけての地域で文明が勃興して行く様子をシミュレートしたゲームです。今回は四人なのでアジア(小アジアのこと、多分ヒッタイト）…

今日は京都の西の果てへ。一本めは定番コース。思ったより倒木が少なくて楽しく下れた。 二本目、少し前にラリーで使った下りコースを押して登る。下った時は10分ほどだったのに、逆に登るにはずいぶん時間がかかり、途中で水がなくなって危なかった。 なん…

今朝は6時ごろから近場の山へさっと往復。 9時半ごろ娘を連れて家を出て、大丸で開催中の深堀隆介さんの金魚展を見に行きました。数年前に写真集を購入して以来、是非実物を見たいと思い続けていたのです。去年か一昨年のスカイツリーでの展覧会に行きそびれ…

雨雲の隙間をついてきのこ撮影。 帰る途中にカラカサタケを見つけたのですが、作画あって近寄れず。残念。 あと、関係ないけどラスコーの牛っぽいエスプレッソの残り。

今日は4時ごろから出かけて京都文化博物館の祇園祭展を見てきました。普段近くで見るのが難しい角金具、梁、鉾がしらなどをじっくり近くで見ることができます。応挙の下絵と刺繍の見比べるなどの楽しみもあり。 普段から、祭りの期間以外はこんな風に展示し…