朝ライドの帰りにMineさんとよく通る寺町通り。スマートコーヒーという喫茶店があって、いつも行列が出来ている。不思議に思っていた。さらに、最近、聖なる怠け者の冒険という森見登美彦さんの小説を読んでいたら、重要な場所の一つにスマートコーヒーが出ていた。気になって仕方がなく、かつ今日のライドの帰りにおなかがぺこぺこだったので寄ってみた。
ホットケーキが一番人気らしいので、ホットケーキセットを注文。家で食べるパサパサのやつがいやで20年以上食べていなかったが、プロが作る物はふわっとしっとりで大変おいしかった。コーヒーは酸味主体。自分の好みとは少しずれるが、甘いホットケーキと一緒に飲むにはちょうど良かった。
