夕食の相談をしていたら、キッシュを食べながら白ワインが飲みたくなった。フランスで食べた記憶を元に、キッシュを作る。ロレーヌ風でほうれん草とマッシュルームをプラス。デロンギオーブンの下ヒータモードが役に立ちました。大きい型で焼いても、生地の…

昼からNTTの人が来て、回線変更の勧誘あり。まあEO光より安くなるらしいので、変更することに。 それから、コーヒーを買いにカフェタイムへ。このところ紅茶にかまけて仕入れが滞っていた。 で、となりのマカロンアラミーナさんによって、新作マカロンとクレ…

今日はMKへ。朝、かなり睡魔と格闘するが、何とか脱出。6時の集合に間に合う。舗装路と林道を延々と上り、いざシングルトラックへと思ったら、工事でトレイルが破壊されていた。残念。周りは雑木林なのに、なぜ林道が必要なのか？まあ、100メートルほどで終…