昨晩甘夏を食べていたとき、実よりも皮の方が重量がありそうで、そのまま捨てるのが勿体ない感じがしたので、マーマレードに。レシピを見ると煮こぼすと書いてあったが、なんだかそれも勿体ない感じがして、そのまま煮込んでしまった。 少し苦いけど香りは良…
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