2010-04-29 かぶ ラディッシュぼーやにかぶが入っていたので浅漬けを作った。漬物は塩加減が難しい。昆布が意外に塩分を出すので注意しなければならない。 今回はなかなか上手くできた。しかし、ほどんど息子に食べられてしまった。好物なのに。。。