子どもにせがまれてパスタを作る。パスタマシンで伸ばして切るところは、だいぶん子どもに任せられるようになったので、自分はソースの方に集中。ツナトマトと炒めタマネギベーコン。ツナトマトではニンニクはオイルへの香り付けのみで取り除く。子どもが食べないので。ツナ缶はもう少し柔らかいのが良かったが仕方がない。トマトはカットしてある缶詰を入れて煮込み、最後にフレッシュトマトの熟れたやつを一つ投入。タマネギベーコンでは、ベーコンに焦げ目をつけた後、タマネギをごく弱火で40分ぐらい炒めた。山科にいた頃買ったはずのバルサミコ酢で味付け。
大皿で2皿もあっては食べきれないかと思ったが、結局瞬時に売り切れた。
