乗車日記

自転車ときのこ

2021-01-26から1日間の記事一覧

読了 中国の歴史 4 三国志の世界

本書の前半は三国志演義と史実とを並行して解説しながら、両者の違いを説明している。演義はともかく正史の方は記述がいろいろなところに散らばっているし、演義も7割は本当のことが書いてあるので素人目に違いをはっきりさせるのは難しく、専門家の解説はと…

トルティーヤとブリトー

日曜日のことです。 最近中南米関係の本ばかり読んでいたので、トルティーヤが食べたくなりました。とうもろこし粉は手元になかったのですが、コーンスープの素を入れるというレシピを見つけて、それで生地を作って焼きました。 もちもちトルティーヤ生地【…