朝から雨。細胞の分子生物学を延々と読む。2時ごろ、雨が止んだのでスーパーへ。夕食に鯖が食べたいなと思っていたところ、舞鶴で上がったばかりの立派な鯖を発見。780円です。 文鳥と戦いながら捌き、しめ鯖と、鯖大根と、焼き鯖を作りました。当然日本酒が…