Mycobook

三条まで福本浩子さんのMycobook展を見に行ってきました。

写真では見たことがあったのですが、実物の立体感は素晴らしいです。
ページが菌糸に押し上げられて曲がり、その隙間から子実体が生えている様子が一冊ずつ違っていて趣深いです。
我が闘争と共産党宣言が半分きのこになって並んでいたのが印象的でした。

帰りにBALのビルに行って、マリアジュフレールで紅茶を購入。

Gran Earl Gray、やはりアールグレイはマリアジュフレールが一番かなと思います。

そのあと地下の丸善まで降りて、南インド料理の本などを購入。

長城の本は前から欲しかったのですが、いつの間にか文庫本が出ていました。

行き帰りは自転車でした。新しいスマートウォッチでデータを計測。

前に持っていたやつは心拍が130bpmぐらいを過ぎると、計測ができなくなっていましたが、新しいものは170bpmでも計測できるようです。流石に今日は170bpmまでは追い込んでいないはずなので、計測誤差はあるようですが。

帰って紅茶を飲んで一息ついてから、買ってきた本を見ながらケララカレーを作りました。カレーの壺も使いつつ。



スパイスはコリアンダーとかマスタードシード中心。ココナッツオイルとココナッツミルクを使います。北インドのものとは全然違いますね。レシピでは唐辛子八本とか、カイエンペッパー小さじ1/2とか書いてましたが大幅に減らして作りました。良い具合にマイルドで子供達にも好評でした。