今日は夕食にピッツァを焼きました。 粉300gで作るつもりでしたが、水の量を間違えたようでべちゃべちゃになってしまいました。適度な硬さになるように粉を足していったら、最終的に600g ぐらいになりましたので、ピッツァは厚めにしました。ソースは長女作…

コルテスによるアステカ帝国の制圧およびピサロによるインカ帝国の制圧の過程が詳しく述べられている。黄金を求めて南北アメリカ深く分け入った、その他の探検隊というか略奪隊の所業についても。当時のスペインの騎馬、小銃、大砲、弩、等の軍事技術が、石…