味噌

石野味噌の『嵯峨野」。学生時代に出会って以来、この味噌がお気に入り。世の中には色々な味噌があるが、この味噌が一番だ。
いろいろあってこのところご無沙汰していたが、今日、久しぶりに我が家の冷蔵庫にこの味噌が来た。
なつかしいコクのある味。うまい。今日はみそ汁をお変わりした。